酵素玄米が食べられるカフェ 美味しさと健康を兼ね備えた体に嬉しいスーパーフード!”酵素玄米(寝かせ玄米)” 無農薬の地元玉川産の玄米と小豆を丁寧に仕分け、井戸からくみ上げた水で、3時間かけて炊く酵素玄米ご飯。 ミネラルが豊富で、栄養満点。モチモチとした食感は、手間をかけているからこその味。 おにぎりやカレーでお召し上がり頂けます。 是非ご賞味ください。